Miedź

Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) zatwierdził następujące oświadczenia zdrowotne dla tego składnika:

Miedź przyczynia się do utrzymania prawidłowej tkanki łącznej

Miedź przyczynia się do prawidłowego metabolizmu energetycznego

Miedź przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego

Miedź przyczynia się do prawidłowej pigmentacji włosów

Miedź przyczynia się do prawidłowego transportu żelaza w organizmie

Miedź przyczynia się do prawidłowej pigmentacji skóry

Miedź przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego

Miedź pomaga chronić komórki przed stresem oksydacyjnym