Cuivre

L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a approuvé les allégations de santé suivantes concernant cet ingrédient :

Le cuivre contribue au maintien d’un tissu conjonctif normal

Le cuivre contribue à un métabolisme énergétique normal

Le cuivre contribue à un fonctionnement normal du système nerveux

Le cuivre contribute à une pigmentation normale des cheveux

Le cuivre contribue à un transport normal du fer dans l’organisme

Le cuivre contribue à une pigmentation normale de la peau

Le cuivre contribue à un fonctionnement normal du système immunitaire

Le cuivre contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif