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Fitoesteróis e fitoestanóis
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Poradmin
A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) autorizou as seguintes alegações de saúde para este ingrediente:
Os fitoesteróis/fitoestanóis contribuem para a manutenção de níveis normais de colesterol no sangue com uma ingestão diária de, pelo menos, 0,8 g
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